Já lá vão 13 anos desde o seu primeiro conteúdo no Pingas no Copo, os tempos mudaram, mas a vontade de defender as suas raízes mantêm-se intacta. Aqui fica o primeiro episódio da rubrica “Diz Que Disse” com a participação de Rui Massa, mais conhecido como Pingus Vinicus nas diversas plataformas sociais. Nunca fui uma pessoa muito consensual ou popular – Pingas no Copo Lembras-te … Continue a ler Momentos que contam – Rui
Questionou Vergílio Ferreira, gouveense de gema, no seu diário “Conta-Corrente 1” no início dos anos 80. Hoje, passados mais de 30 anos, a dúvida poderá manter-se para muitos de nós, mas para a D. Lurdes e para o seu marido, o Eng. Luís, a resposta chegou com o lançamento do seu projeto, a Quinta Madre de Água. Um sonho, uma ideia e uma realidade que … Continue a ler Quinta Madre de Água – Que há para lá do sonhar?
Muito já se falou do vinho que sabe a vinho e muito já se disse sobre o Pelluda da Pellada branco 2016. Portanto este artigo não irá acrescentar grande coisa às vossas vidas, mas eu fico contente por vos falar sobre um vinho que nasceu de uma parceria entre Os Goliardos e a Quinta da Pellada, e que gostei bastante. Acredito, não serem necessárias estratégias … Continue a ler Tinham razão – Pelluda da Pellada
“Saes” é a linha tradicional que mantém a imagem de tipicidade e a elegância dos vinhos do Dão, onde se encontra em cada patamar o timbre fiel de Álvaro Castro. Não teria melhor apresentação da Quinta de Saes, propriedade da Quinta da Pellada, para vos dar. Independentemente de tudo, há algo no Dão que me seduz. Incapaz de traduzir por palavras aquilo que sinto, a … Continue a ler Quinta de Saes – InDãopendentemente de tudo
Rolhas e Retratos 