Não falem mal do vinho
São dez anos de Rolhas e Retratos onde tive a oportunidade todo um mundo do qual gosto imenso. Continue a ler Não falem mal do vinho
São dez anos de Rolhas e Retratos onde tive a oportunidade todo um mundo do qual gosto imenso. Continue a ler Não falem mal do vinho
Mergulhados no conceito delivery e take-away, fazia tempo que não nos sentávamos numa esplanada para apreciar uma bela refeição. A junção de elementos, a começar pela companhia, pelo rebuliço próprio do bairro da Graça e claro pelas diversas sugestões que tivemos a oportunidade de experimentar d’A Taberna do Mar, valeram cada segundo neste regresso à dita “normalidade”. Situado no nº20 da Calçada da Graça, ali … Continue a ler A Obrigatória Taberna do Mar
Acredito que sentirmo-nos parte integrante de um espaço, lugar ou região faz toda a diferença na hora de viver o momento. Sobretudo quando este nos oferece um conjunto de emoções, difíceis de explicar por palavras, mas que fazem valer cada minuto, a cada nova visita e a cada novo fechar de olhos para apenas…sentir que estamos ali! Um sentimento de pertença que nos faz querer … Continue a ler Monte Alto – Sentimento de Pertença
Conhecemo-nos numa das inúmeras provas que se fazem por estes caminhos de Portugal, e não sou o primeiro, nem serei o último a falar dele. Seja a acompanhar uma bela caldeirada, um arrozinho de polvo ou simplesmente a fazer companhia entre dois dedos de conversa, a história repete-se nos últimos tempos vezes sem conta. O que terá este Quinta de Pancas Arinto? Diria que a resposta … Continue a ler E o Pancas Arinto?
Que ano foste tu, 2017? Se por um lado não foste um ano fácil tantos foram os desafios e tomadas de decisão que me fizeste tomar, não posso negar que me trouxeste a maior notícia de sempre e a certeza que este é o caminho a traçar, nomeadamente, em relação ao vinho. A reflexão que sugeres, exercício comum a esta altura ano, traduzida em palavras … Continue a ler Dedicado aos amigalhaços do vinho